C’est une soupe froide à base de tomates et mie de pain trempée avec de l’ail mais sans concombre ni poivron.

种用西红柿和泡软的面包屑制成的冷汤，加大蒜调味，但没有黄瓜或甜椒。

Ou arrondissant, sur son pouce, des boulettes de mie de pain.

或把面包心在大拇指上搓成小球，用来做橡皮。

Avec la valeur de blanc de poulet, on peut faire une dizaine de nuggets. Au blanc, on ajoute de la mie de pain, un carré de fromage frais et un jaune d'œuf pour lier la farce.

点鸡肉可以做10几块鸡块。向鸡肉中加入些面包心、块新鲜奶酪以及个蛋黄，以粘合肉馅。

Et dès la veille Françoise avait envoyé cuire dans le four du boulanger, protégé de mie de pain comme du marbre rose, ce qu’elle appelait du jambon de Nev’York.

而且从前天起，她便吩咐人红色大理石般的、她所称作的“内约”火腿，裹上面包屑送到面包房去烤。

Bouteloup éclata d’un rire énorme et jeta une mie de pain saucée dans la bouche d’Achille.

布特鲁大笑起来，又往阿希勒嘴里塞了块浸过汤的面包心。